Суши-бар в Баре Gent

Персонал бара Gent приглашает всех, кто неравнодушен к суши, порадовать себя этим традиционным японским блюдом. Особенностью кулинарного искусства Страны восходящего солнца можно назвать широкое применение всевозможных морепродуктов и рыбы, а без риса не обходится ни одна трапеза. Невероятную популярность получили роллы - небольшие рулеты с начинкой из краба, лосося и т. д., обычно завернутые в нори (высушенные и спрессованные водоросли). Многим наверняка известны их названия: Филадельфия, Аляска, Унаги маки, Калифорния, а также другие. Они имеют большое количество вариаций, среди которых практически каждый находит свое идеальное сочетание.